Sarde in Saór
Ursprünglich ein Verfahren um Fisch für Seeleute haltbar zu machen, ist die venezianische Kreation heute eine beliebte Vorspeise. Die eingelegten Sardinen überzeugen mit ihrem vielseitigen Geschmack und sind ein einfacher Weg schnell das Flair Venedigs auf Ihren Teller zu zaubern.
Saison: März – Juli